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Restaurant   Speisekarte   Anfahrt   Reservierung
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Vinothek – Feinkost – Catering
Prost-Mahlzeit ist Bachler für zuhause. Schmökern Sie in der Weinkarte, lassen Sie sich von Sommeliere Ingrid Bachler durch den gut sortierten Weinkeller führen. Nehmen Sie gleich mit oder lassen Sie es uns schicken, die Weinliste von "Sommerweinen" ist auf Anfrage erhältlich. Verfahren Sie ebenso mit vielfältigen Variationen von hausgemachtem Eingemachtem, Ölen und Essigen von höchster Qualität, herrlich gereiften Rohmilchkäsen und köstlichen Schokoladekreationen. Lassen Sie uns Ihre Wünsche mit unserem Catering-Service erfüllen - Ihr Bachler für zuhause.

 

2006 Leidenschaft
Weingut Follner
Rust 

Mit Freude und Leidenschaft haben die Neowinzer Dagmar und Luigi Follner im Jahre 2006 begonnen, zwei Hektar Weingarten in Rust zu bearbeiten. Das Ergebnis dieser Arbeit ist mehr als beeindruckend und überstrahlt  viele der am Markt präsenten Cuvees. Die Cuvee (CF/BF/ME/CS) zeigt sich in einem tiefdunklen Rubin, in der Nase dunkle feinnervige Beeren, elgante Würze, dezente Röstaromen. Trocken, fruchtfleischig und facettenreich am Gaumen; kräftig, elegant und mit viel Druck und Frucht ausgestattet. Die Tannine sind feinkörnig und gut eingebundenl.  Lang anhaltend im Nachhall. Ein Wein mit Sucht- und Lagerpotential.

 
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